Wenn ein Mensch stirbt, spielt der Kaffee in verschiedenen Kulturen eine wichtige Rolle. Mit seiner schwarzen Farbe spiegelt er das Geheimnis des Todes, die Einsamkeit des Nichts wider. Aber wenn man ihn gemeinsam trinkt, tröstet er und erinnert an das Leben.
Wir entdecken gemeinsam seine Rolle in den Bestattungsritualen in Syrien, Neapel und Deutschland.
DieKaffeeinSyrienist ein fester Bestandteil jeder Zeremonie oder sozialen Interaktion. Wichtige Momente werden immer durch das Angebot von Kaffee gekennzeichnet.Während der Totenwache wird dieFrauenmiteinander über den Verstorbenen sprechen undKaffee zubereitenin fein gearbeiteten Kaffeekannen mit langen geschwungenen Ausgüssen. Sie servieren ihn in kleinen Tassen, ohne Zucker. Diebitterer Kaffeeist eine Erinnerung an die Schwere des Augenblicks, an die Traurigkeit des Verlusts.DieMänner sitzen im Kreis und hören schweigend einem Kantor zu, der aus dem Koran liest. Ein Familienmitglied serviert ihnen Kaffee fürdrei Tage.
AufNeapelhingegen wird noch immer der alte Brauch des"Cuonzolo" praktiziert: ein kleines Geschenk, das in das Haus derjenigen gebracht wird, die einen geliebten Menschen verloren haben, um siezu trösten und ihnen in ihrer Trauer zu helfen. Am Morgen der Beerdigung erhält die Familie des Verstorbenen Essen undKaffee. Das bedeutet, die Kraft zu haben, einen schweren und anstrengenden Tag zu bewältigen.Es ist auch üblich, dass die Nachbarn an den folgenden Tagen Zucker und Kaffee mitbringen. Zwei Waren, dieEnergie undLebensymbolisieren. Sie haben auch den praktischen Vorteil, dass sie lange haltbar sind.
Aber auch in Deutschland gehört zum Beerdigungsritual Kaffee. Er wird Trauerkaffeegenannt ,wörtlich "Trauerkaffee". Sie wird nach der Beerdigung organisiert. Man trifft sich, um Kaffee zu trinken und Kuchen zu essen.
Nach der Ernsthaftigkeit der Zeremonie auf dem Friedhof ist dies eine Zeit des Durchatmens, entspannter und geselliger. Es werden Geschichten über die verstorbene Person erzählt, man lächelt über die gemeinsam verbrachten schönen Zeiten.
Für all diese Kulturen und einige andere auf der ganzen Welt ist Kaffee selbst in den traurigsten Momenten ein Symbol der Verbundenheit. Eine Möglichkeit, unsere Nähe zu vermitteln, unser Nicht-Alleinsein.